9年目に入った「竹の焼畑」。奥出雲町佐白のダムの見える牧場の未開拓地たる荒廃竹林を伐開し、火を入れ、畑で雑穀などを栽培しながら植生遷移を観察しつつ山仕事をすること。……というのが主なところです。ここは、その日程などを告知するページ。よろしくお願いいたします。
◉あれこれ予定日 schedule
火入れ後から育った桑の木に、今年はじめていくつかの実ができはじめています。それはそれは美味しいマルベリー。種もはじけ終わったカブの調査、まだ間に合うかどうか、出かけねばなりません。また、記載していない民俗や歴史の調査、図書館の資料整理など、さまざまな動きがあります。興味ある方はお問い合わせください。
2023年
6月10日（土）8時〜10時 夏焼地の竹伐採など
6月11日（日）15時〜18時 クサギナ採取、植生管理地整備など
6月18日（日）15時〜18時 観察道整備、焼畑地手入れなど
6月21日（水）14時〜17時 地域資料整理（雲南市加茂図書館にて）
6月24日（土）8時〜11時 夏焼地の竹伐採など
6月27日（火）10時〜17時 夏焼地の竹伐採、観察道整備、焼畑地手入れなど
◉参加申し込み欄
氏名、メールアドレスは必須です。
ご質問などはメセージ欄に。やりたいこと、できること、できないことなど、ご自由にお気軽に。
遅くとも2日以内に返信いたします。
なお、送信がうまくできないという方へ。【森と畑と牛と】の方でお試しください。
また、お問合せ・お申込はFAXでも受け付けています。
ｆａｘ 618-8921-4124
◉集合場所
予定日の欄に特記ない場合は、ダムの見える牧場になります。
ダムの見える牧場：島根県仁多郡奥出雲町佐白529-1（下の方に地図あり）。予定時間帯内の1〜2時間だけでも参加はできます。
◉持ち物・服装など
・長袖と頭部を覆うバンダナや帽子、タオル等（肌と頭部が隠れる服装）とレインウェア（雨風をしのげるもの）
・斜面でも滑りにくく歩きやすい靴や長靴
・手袋や軍手など手を保護するもの
・水分補給用水筒やペットボトル等
・夏期には虫除け（携帯用蚊取り線香、スプレーなど…）。
※夏季はかなり汗をかきますが、疲れたら木陰でひとやすみ。着替えはほぼ必須です。また竹を運んだりすると泥などでかなり汚れます。手袋（できれば革製。大きめのもので二重にするなどでもOK）などは濡れること前提で複数用意し、ゴム手袋が一組あると役立ちます。
※以下はある人は持参いただけるとよいです。こちらでも用意はあります。
・ノコギリ、ナタ（モウソウチク、低灌木伐採）
・ヘルメット
◉内容
以下のものの中で適宜行います。
１.放棄竹林の伐開……竹の伐採、運搬、消炭づくりなど。複合林あるいは草地への転換、または気持よい竹林に生まれ変わらせるためのいろいろ。森づくりでもあります。
２.森の声を聞く……「竹切っていいかあ」「火入れていいかあ」。森の声を聞くという観察の時間。めざすところは野外博物館。自然がめぐり、風と虫と鳥と牛と人と水が、協調しながらつくる、多様性に満ち満ちた「谷」をつくっていきます。
３.火入れへむけてのこと……年に1〜2回、火入れをする山野の整備です。材の伏せ込み（竹や木の枝などを積み増しします）や防火帯づくりなど。水をタンクにためたり、ホースをまわしたりなどいろいろ。
４.火入れ……山に積んだ材に火を放ち延焼させます。きたる2023年は春に１回、夏に1回を予定しています。見学や調査も受け入れています。
５.焼畑作物を育てる……育てるというよりは見守ること。焼畑は基本的には畝立てもなにもしません。草をぬいたり、牛が畑に入らないような柵をもうけたり、間引きしたりということ。
６.収獲する・食べる……実験的な活動ですので、多種多品目栽培です。穀類、野菜類を育てますので、収獲後の脱穀選別調整や料理の試作なども。
７.野山のごちそういただきます……自生する木の実や山菜などを、観察しながら採取します。
８.竹を使ったあれこれ……紙をつくったり、竹筒を火にかけておいしいものをつくって食べたり。器づくりや箸づくりなども。
９.地域の食文化調査としての、聞き書き調査。その他民俗・歴史・文化の調査と関連ボランティアなど。
※天候不順の場合、中止または屋内での活動となります。
◉フィールド見取図
mitori202304
●案内図
◉終了履歴
1月5日（木）sec.1-1…北東部の竹伐採；1名、15:30〜17:30、曇り↑7℃↓5℃
1月10日（火）sec.1-2…北東部の竹伐採；1名、15:10〜17:30、曇り↑6℃↓3℃|
1月11日（水）sec.1-3…北東部の草刈り、土着菌採取；2名、15:15〜16:20、曇り↑11℃↓7℃
1月13日（金）†. 図書館蔵歴史民俗資料整理_第8回；1名、13:50〜17:30
1月22日（土）sec.1-4…北東部の竹伐採；1名、15:30〜17:30、曇り↑6℃↓4℃
2月4日（土）sec.2-1…北東部の竹伐採；1名、14:20〜16:50、曇り↑6℃↓4℃
2月5日（日）sec.2-2…北東部の竹伐採；1名、14:50〜17:00、晴れ↑8℃↓4℃
2月6日（金）†. 図書館蔵歴史民俗資料整理_第9回；1名、13:40〜17:30
2月14日（火）sec.2-3…境界尾根踏査・北東部の竹伐採・キクイモ掘り；1名、14:40〜16:40、曇り時々雪↑4℃↓3℃
2月18日（土）→雨天中止
2月19日（日）†. 「森を育て残す技術」研修取材；1名、9:30〜15:30、少雨のち曇り（奥出雲町オロチの深山きこりプロジェクト：17名での開催）
2月22日（水）†. 図書館蔵歴史民俗資料整理_第10回；2名、13:40〜17:30
2月24日（火）sec.2-4…北東部の竹伐採・キクイモ掘り；1名、16:20〜18:10、曇り一時小雨↑8℃↓7℃
2月26日（日）sec.2-5…北東部の竹伐採・キクイモ掘り；1名、8:20〜10:10、晴れ↑5℃↓1℃
3月15日（水）sec.3-1…北東部の竹伐採、ゲート補修（竹運搬）；1名、14:40〜17:40、晴れ↑20℃↓18℃
3月20日（月）sec.3-2…北東部の竹伐採、カブ移植；1名、13:50〜15:30、晴れ↑20℃↓19℃
3月25日（土）sec.-4-1…ナラ山の竹伐採；1名、16:20〜18:10、晴れ↑13℃↓11℃
4月2日（日）sec.-4-2…ナラ山の竹伐採；1名、8:40〜10:20、晴れ↑15℃↓12℃
4月17日（月）sec.-5-1…火入れ予定地観察・測定、筍掘り；1名、14:30〜17:10、晴れ↑16℃↓15℃
4月20日（木）sec.-5-2…火入れ地整備；1名、15:30〜17:30、晴れ↑24℃↓22℃
4月22日（土）sec.-5-3…火入れ地整備；1名、10:00〜17:30、晴れ↑14℃↓12℃
4月23日（日）†. 在来作物調査；1名、9:30〜12:00、飯南町
4月23日（日）sec.-5-4…火入れ地整備；1名、13:40〜17:20、晴れ↑17℃↓12℃
4月24日（月）sec.-5-5…火入れ地整備；1名、15:20〜17:20、曇り↑14℃↓12℃
4月26日（水）†. 図書館蔵歴史民俗資料整理_第11回；1名、13:50〜17:20
4月27日（木）sec.-5-6…火入れ地整備（草刈り,今冬伐倒ぶん整理）；1名、15:00〜18:00、晴れ↑19℃↓16℃
4月28日（金）sec.-5-7…カブ整理、火入れ地整備（灌木伐採、古竹運搬）；1名、16:00〜18:00、晴れ↑24℃↓20℃
4月29日（土）sec.-5-8…火入れ地整備（古竹移動、区画確認）；1名、10:00〜12:00、曇り↑19℃↓17℃
4月30日（日）sec.-5-9…フィールドゲート補修（竹の入替え）；1名、9:40〜10:40、曇り後晴れ↑16℃↓15℃
5月2日（火）sec.-6-1…火入れ地整備（竹伏込み、草刈り）,火入れ申請手続き雑務；1名、11:20〜17:20、晴れ↑20℃↓19℃
5月4日（木）sec.-6-2…火入れ地整備（竹伏込み）、コナラ幼木まわり除草；1名、16:45〜19:15、晴れ↑22℃↓19℃
5月7日（日）†. 大田市南部へ里山保全フィールドワーク；1名、9:00〜12:30、曇りのち雨
5月8日（月）sec.-6-2…火入れ地整備（タンク給水準備、竹伏込み）、コナラ幼木まわり除草；1名、14:30〜18:15、晴れ↑16℃↓14℃
5月9日（火）sec.-6-3…火入れ地整備（タンク給水、竹伏込み）；2名、10:00〜18:50、晴れ↑21℃↓15℃
5月10日（水）sec.-6-4…火入れ地整備（竹伏込み）；1名、16:00〜17:50、晴れ↑22℃↓19℃
5月11日（木）sec.-6-5…火入れ地整備（竹伏込み）；1名、15:45〜18:20、晴れ↑20℃↓16℃
5月12日（金）sec.-6-6…火入れ地整備（竹伏込み）；1名、15:30〜18:10、晴れ↑23℃↓20℃
5月14日（日）sec.-6-7…火入れ地整備（竹伏込み）、どんぐり苗定植；6名、9:30〜15:10、晴れ時々曇り一時雨↑21℃↓18℃
5月15日（月）sec.-6-8…火入れ最終準備（タンク給水、竹伏込み、草刈り、火道整備）；1名、10:10〜16:40、晴れ↑23℃↓20℃
5月16日（火）sec.7…火入れ；5名、8:30〜17:00、晴れ↑28℃↓21℃
5月20日（土）sec.8-1…タカキビ播種；1名、9:40〜11:15、小雨↑28℃↓21℃
5月21日（日）sec.8-2…区画C境界確認とタンク移動指示。区画A西側整備；1名、15:30〜17:30、晴れ↑25℃↓24℃
5月23日（火）sec.9…小学3,4年生の焼畑見学（準備等含め）；参加25名、12:30〜15:30、晴れ↑20℃↓20℃
5月27日（土）sec.10-1…タカキビ播種2回目、カボチャ定植1回目、火入地へ水タンク移動・給水；1名、12:10〜18:20、晴れ↑28℃↓24℃
5月31日（水）sec.10-2…火入地へ水タンク移動・給水、モチアワ・ササゲ播種；1名、15:50〜19:00、晴れ↑24℃↓19℃
6月3日（土）sec.10-3…笹とり、火入地へ給水、カボチャ・トマト定植少々；1名＋学生約10名、10:30〜19:00、晴れ↑23℃↓20℃
6月4日（日）sec.11…島根大学学生区画火入れ；4名＋学生21名、8:30〜17:15、晴れ↑23℃↓20℃
6月7日（水）sec.12-1…2年畑と周辺草刈り；1名、16:10〜18:40、晴れ↑24℃↓22℃
◉趣旨
†.「出雲の山墾り〜竹の焼畑2023」は、荒廃した山野を、焼畑をはじめとした生態系管理手法によって再生させようという活動です。人口減少下の中山間地の環境保全・国土保全のための手法開発の実験でもあります。
†.今年で9年めとなる取組は、島根大学の学生グループである里山管理研究会、奥出雲の団体である奥出雲山村塾、森と畑と牛と、放牧酪農を行うフィールド提供者・ダムの見える牧場、の5者を中心とする、複数の団体や研究グループが共同して取り組む事業です。メンバーは、庭師、農家、大工、また県外からの参加者や歴史学・生態学の研究者も交え、バラエティにとんで面白い集まりです。
◉山墾り
やまはり、と読みます。開墾の墾をはるとよむのです。万葉集の時代にまでさかのぼる古語ではありますが、今の時代にあっても身に染み入る語感を有しています。
「開墾は藪を刈り払って墾す時に」とは、吉野せい『洟をたらした神』に収められた「春」の一節。はるとは、払、遙、原、そして春の語幹となっているように、はらいのけてはるかにみわたせるようになることの義をもちます。