0509, 2021 火入れ条例雑考#1 Omojiro/ 9月 5, 2021/ 焼畑/ 0 comments 現在日本国内では、焼畑は森林法第21条が規定する許可がないと実施できません。許可の要件は各自治体が条例で定めています。 Read More
2806, 2021 春の火入れ終了と夏へ向けて Omojiro/ 6月 28, 2021/ 焼畑/ 0 comments 6月12日、春の火入れが終わりました。前日から雨がシトシトと、ときには激しく降り続く時間もありました。少雨決行を前提に準 Read More
0706, 2021 春焼きのお知らせ〜令和3年春 Omojiro/ 6月 7, 2021/ 焼畑 今年の火入れは、春・夏・冬の3回を予定しています。春というより初夏の頃になりましたが、春焼きの準備が整いました。天候次第 Read More
0102, 2020 令和2年の出雲の山墾り Omojiro/ 2月 1, 2020/ 山畑, 焼畑/ 0 comments 1月から山墾りがはじまっています。日々の活動については、山村塾のサイトで随時更新中。出雲の山墾り〜竹の焼畑2020 伐 Read More
0508, 2019 暑い夏 Omojiro/ 8月 5, 2019/ 焼畑/ 0 comments 夏は暑いものですが、今年の暑さはなにかが違うようです。気温、湿度、気圧、日照、降水量……そうした数値以外の何かがあるよう Read More
1405, 2019 春焼き〜出雲の山墾り,竹の焼畑2019 Omojiro/ 5月 14, 2019/ 焼畑/ 0 comments 〜〜課題をたくさん残しながらも、火入れは、うまく終えることができました。みなさまに感謝申し上げます。簡易の速報レポートは Read More
1903, 2019 静岡で焼畑フォーラム Omojiro/ 3月 19, 2019/ 料理の野生と文化, 焼畑/ 0 comments さる3月16日、静岡市内のホールで焼畑フォーラムが開催されました。テーマは「焼畑が拓く食・森・地域の未来」。一般参加も含 Read More
0703, 2019 柿酢 Omojiro/ 3月 7, 2019/ 料理の野生と文化/ 0 comments 本日、濾して、これから熟成に入る。かき混ぜたのは１〜２回程度であって、いじらなかったのがよかったのか、気候やらなにやら素 Read More
1109, 2018 Omojiro/ 9月 11, 2018/ 焼畑/ 0 comments 9月23日の日曜日、おかげさまで秋の火入れが終わりました。 <img class=”alignnone Read More
0506, 2018 森と畑と牛と.展 Omojiro/ 6月 5, 2018/ Uncategorized/ 0 comments おかげさまで、充実した3日間が幕を閉じました。 会場を準備いただいた「アトリエ素と｜ギャラリー素と」に写真や様子が掲載さ Read More
