0808, 2024 令和6年夏焼きのご案内 Omojiro/ 8月 8, 2024/ 焼畑/ 0 comments ◆8月18日、おかげさまで火入は無事終了しました。おつかれさまでした。 暑い夏。そして夏焼き。今年も2aほどの小さな火入 Read More
0805, 2024 令和6年春焼きのご案内 Omojiro/ 5月 8, 2024/ 焼畑/ 0 comments 雪の少ない冬を越し、早い開花が予想されたソメイヨシノは例年よりやや遅めの開花で咲き揃い方もまばらでした。5月の上旬に入っ Read More
1808, 2023 令和5年夏焼きのご案内 Omojiro/ 8月 18, 2023/ 焼畑/ 0 comments 8月20日、火入れ終了しました。ありがとうございました。 猛暑。尋常ならざる日が続いています。「何十年か前のあの夏のよう Read More
1105, 2023 令和5年春焼きのご案内 Omojiro/ 5月 11, 2023/ 焼畑/ 0 comments ふたつの区画で実施する春焼き。5/16と6/4、それぞれに終了しました。ご報告はまた改めて。 (6/4記) 下の写真は5 Read More
3101, 2023 大豆と大麦と味噌づくり雑感 Omojiro/ 1月 31, 2023/ 焼畑/ 0 comments 1年目にアマランサスやタカキビをつくったここの畑では、2年目に大豆を蒔きます。とくにアマランサスのあとでは出来がよいので Read More
0808, 2022 令和4年夏焼きのご案内 Omojiro/ 8月 8, 2022/ 焼畑/ 0 comments 8月23日(火)、おかげさまで終了しました。 以下は、投稿時(火入れ前)のテキストとなります。 春焼きで残してしまった区 Read More
2105, 2022 何年目かの春焼きは雨の2日後 Omojiro/ 5月 21, 2022/ 焼畑/ 0 comments 雨が降り続いていた。断続的にパラパラと、5時間で1mmあるかないかという時もあれば、ザーッと雨音をたてて降るときもあっ Read More
2404, 2022 令和4年春焼きのご案内 Omojiro/ 4月 24, 2022/ 焼畑/ 1 comments 久しぶりの春焼き(火入れ)です。場所は、ダムの見える牧場竹林北西部(仁多郡奥出雲町佐白)。2019年春に竹藪伐開後3年経 Read More
2204, 2022 板倉布左子、著書刊行記念フェア Omojiro/ 4月 22, 2022/ 料理の野生と文化/ 0 comments 場所はなんと銀座です。『マーケットから生まれる12カ月のイタリア料理 トリノ&出雲&東京』(風鈴社)の発売を記念 Read More