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タケノコ山の春遊び

みんな来るんだ!

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English in the lower part

奥出雲町佐白にあるタケノコの山。今年は大量のタケノコがでる予定ですが、とる人が足りてません! 場所は焼畑実験を行っている山でもあります。5月の火入れのために竹の運搬と伏せ込みをやった後、タケノコ尽くしのパーティーをやります。林間放牧の牧場でのテント泊も応相談。

◉予定日 schedule
其の一……4月9日(日)→終了,12名参加:記録
其の二……4月15日(土)→終了,22名参加:記録
其の三……4月16日(日)→終了,13名参加:記録
◉集合場所・時刻
おおむねダムの見える牧場(島根県仁多郡奥出雲町佐白529-1;添付地図参照)におよそ9:30集合。休憩はさんで16時00分頃まで
◉参加費
基本的に無料です。
◉持ち物・服装など
・パーティーの食べもの、飲み物は各自持ち寄りで。炭火、薪、ロケットコンロ、鍋、調味料などはこちらで準備します。
・水分補給用水筒やペットボトル等
・長袖と頭髪を覆うバンダナやタオル等(肌と頭部が隠れる服装)
・斜面でも滑りにくく歩きやすい靴や長靴など
・手袋や軍手など
◉参加希望者記入事項
氏名
住所
連絡先(メールアドレス、電話番号)
参加希望日
動機・希望(やりたいこと、できること、できないことなど)
下のフォームから送信ください。

(※フォームは締め切って閉鎖しました)

 ーー

A mountain of bamboo shoots in Sajiro, Okuizumo-cho,Japan. A lot of bamboo shoots are going to be released this year, but there are not enough people to take! The place is also the mountain where the slash-and-burn field experiment is carried out. After carrying the bamboo and burning down for the fire in May, I will do a party of bamboo shoots. Negotiable for tent nights at the ranch grazing ranch.

◉schedule
sono1……April 9 (Sun)
sono2……April 15 (Sat)
sono3……March 19 (Sun)
◉Meeting place&Time
It is approximately 9:30 gathering on a Damu no mieru bokujou (529-1,sajiro,Okuizumo-cho, Shimane prefecture ,Japan). We will work till around 16:00 taking a break several times.
Entry fee
Basically it’s free.
What to bring, clothing
・Bread and drinks prepared by yourself, We will prepare ingredients to cook at the party here.
Water bottle for refilling water, bottle drink, etc.
Long-sleeved clothes and bandana covered hair and towels etc.
Shoes and boots that are hard to slip on the slope and are easy to walk.
Work gloves
entry matter
name
adress
mail adress
Requested date
Please send by the form below.

 

(※The form had closed.)


●案内図(初めて来る人へ)
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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
◉奥出雲山村塾&森と畑と牛と の活動で春のフィールド編その1的位置づけであり、綿々と受け継がれてきた山に生きる基層文化の継承・再生・調査をもとに、新しい山村のあり方を創造していこうとする活動の一環です。
◉趣旨&目的(大枠)
・失われた自然循環農法としての焼畑実験
・荒廃山林利用を基軸とした人口減少下の中山間地管理の新手法の開発
・民俗知保全を目的とした雑穀在来作物栽培と料理法の調査研究
◉参加資格
年齢経験などの制限、設けていません。できる・やりたいという意志を優先して受け入れます。できるかも、やりたいかもの「かも」つきでも結構。

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春がきた♪野山の手入れ@奥出雲Iwachiの谷/Wanted Volunteers to Preserve Satoyama in Okuizumo,Japan

◆ここは作業日時と場所を主にお伝えする「板」です。趣旨などは最下部参照。
春です。着々と春です。ミツバチたちが巣作りをはじめています。われわれもフィールドをつくっていこうではありませんか。……というわけで、3月11日にとりかかろうと思います。

参加申込みとお問合せは下の方のフォームからどうぞ。

◉活動予定日 schedule
pre.1……2017年3月5日(土)→済(記録)
sec.1……3月11日(土)/March 11 (Saturday)→終了_春がきた♪野山の手入れ-sec.1 2名
sec.2……3月18日(土)/March 18 (Sat)→終了 春がきた♪野山の手入れ-sec.2 1名
sec.3……3月19日(日)/March 19 (Sun)→終了 春がきた♪野山の手入れ-sec.3 4名(+子ども3名,見学4名)
sec.4……4月4日(火)/April 4 (Tue) ※特別編です:土と水と畑を診る会
sec.5……4月5日(水)/April 5 (Wed)
★4月9日&4月15日〜16日は活動イベントとして「タケノコ山の春遊び」やります。
We will do “Spring play of mountain bamboo” as an activity event on April 9th and April 15th to 16th.
◉集合場所・時刻/Meeting place&Time
おおむねダムの見える牧場(島根県仁多郡奥出雲町佐白529-1;添付地図参照)におよそ10:00集合。休憩はさんで16時00分頃まで
It is approximately 10:00 gathering on a Damu no mieru bokujou (529-1,sajiro,Okuizumo-cho, Shimane prefecture ,Japan). We will work till around 16:00 taking a break several times.
◉参加費/Entry fee
基本的に無料です。
 Basically it’s free.
◉持ち物・服装など/What to bring, clothing
・お昼に食べるもの(お弁当・おにぎりなど。事前に人数わかれば雑穀サラダのおつまみ、野菜カレーなどつくります)
・水分補給用水筒やペットボトル等
・長袖と頭髪を覆うバンダナやタオル等(肌と頭部が隠れる服装)
・斜面でも滑りにくく歩きやすい靴や長靴など
・手袋や軍手など
・Lunch prepared by yourself
Water bottle for refilling water, bottle drink, etc.
Long-sleeved clothes and bandana covered hair and towels etc.
Shoes and boots that are hard to slip on the slope and are easy to walk.
Work gloves
◉参加希望者記入事項
氏名
住所
連絡先(メールアドレス、電話番号)
参加希望日
動機・希望(やりたいこと、できること、できないことなど)
下のフォームから送信ください。

(※フォームは締め切って閉鎖しました)

A volunteer participant is recruiting through the menu below.
It is mainly outdoor activities. Beginners, veteran, age and young and old, …anyone welcome!  No problem!  Because people are not enough!
Please send a mail by form

1. Preservation of devastating bamboo groves …… It is logging, transporting and bamboo. Various for reborn into a pleasant bamboo forest.
2. Preparation of slash and barn(as traditional agricultural practices).
3. Preparation for turnip seeds …… In order to leave a nice turnip seed, we also grab and eat ”nabana” flowers and care for it.
4. Making tools for bamboo papers, fiber drying, prototyping, etc.
5. Sorting of millets and trial production of dishes.
6. As preparation for the event in late April, preparation for making bamboo papers that can be experienced by parents and children or preparing bamboo cups.
7. Survey of listening to the elderly as a regional food culture survey.


 

(※The form had closed.)


●春焼き地に稔ったアワ
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●案内図(初めて来る人へ)
yakihataplace201606

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
ごまめのはぎしり
◉奥出雲山村塾&森と畑と牛と の活動で春のフィールド編その1的位置づけであり、綿々と受け継がれてきた山に生きる基層文化の継承・再生・調査をもとに、新しい山村のあり方を創造していこうとする活動の一環です。
◉趣旨&目的(大枠)
・失われた自然循環農法としての焼畑実験
・荒廃山林利用を基軸とした人口減少下の中山間地管理の新手法の開発
・民俗知保全を目的とした雑穀在来作物栽培と料理法の調査研究
◉参加資格
年齢経験などの制限、設けていません。できる・やりたいという意志を優先して受け入れます。できるかも、やりたいかもの「かも」つきでも結構。
◉注意事項

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◉メニュー
1.荒廃竹林の整備……竹の伐採、運搬、炭づくりです。気持よい竹林に生まれ変わらせるためのいろいろ。おいしい筍をとって食べることも大事な活動のひとつ。
2.焼き畑の準備……今年火入れをする山野の整備。燃える材の伏せ込み(竹や木の枝などを積み増しします)や防火帯づくりなど。
3.カブの種とり準備……焼き畑のカブが薹立ちして花を咲かせ種となります。よいカブの種を残すためにも、菜花を摘んで食べたりして、よく手入れします。
4.竹紙づくりのための道具づくりや繊維干し、試作など。
5.雑穀の選別や料理の試作など。
6.4月下旬のイベント準備として、親子で体験できる竹紙づくりもしくは竹のコップづくりの準備。
7.地域の食文化調査としての、お年寄りへの聞き書き調査。

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竹の焼き畑2016〜連絡掲示板

今年は春焼きと夏焼き、2段構えでのぞむ「竹の焼き畑」。
参加者募集中です。
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2016/10/26現在、活動は「おいしい雑穀づくりと小屋づくりと山畑の手入れetc.」に移行しています。
・サイト内の別掲示版
・facebookイベントページ
をご覧ください。

以下は過去履歴として残しているものです。
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8月6日(土)と9月3日(土)、2回にわたった夏焼きの火入れが無事終了しました。おつかれさまでした!
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takeyakihata20160903
5月22日に火入れした春焼き(速報版)の畑では、アワ・アマランサスが大きく育ってきています。秋の収穫が楽しみですね。……といっている間に収穫シーズン突入!!

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◆収穫終了は、アワ、ヒエ、アマランサス、タカキビです。夏焼きの蕎麦が10月下旬、温海カブは間引き菜をとっています。
さて、アマランサスの脱穀調製を10月14日(金)〜16日(日)にやりました。苦戦。。
次回は10月19日(水)〜21日(金)! 温海カブの間引きなどもあるよ〜。

参加申込みとお問合せは下の方のフォームからどうぞ。

◉集合場所・時刻
ダムの見える牧場(島根県仁多郡奥出雲町佐白529-1;添付地図参照)におよそ9:30集合。

お昼(各自またはまかないできればあるかも)休憩はさんで15時30分頃まで

◉参加費

基本的に無料です。これまでの参加回数に応じて収穫物を持ち帰っていただけますが、初参加の方については寄付金をいただければ幸甚です。

◉持ち物・服装など
・お昼に食べるもの(事前に人数がわかればこちらで用意も可能)
・水分補給用水筒やペットボトル等
・長袖と頭髪を覆うバンダナやタオル等(肌と頭部が隠れる服装)
・斜面でも滑りにくく歩きやすい靴や長靴など
・手袋や軍手など
・マスク
・虫除け虫刺され対策(スプレー、蚊取り線香など)※山に入るとまだ蚊はいます
◉参加希望者記入事項
氏名
生年月日
住所
本人連絡先と緊急連絡先(家族、学校など)
動機・希望(やりたいこと、できること、できないことなど)
下のフォームから送信ください。
(※フォームは締め切って閉鎖しました)


●春焼き地に稔ってきたアワ
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●案内図(初めて来る人へ)
yakihataplace201606

●火入れ地概図

火入れ地概図2016-07-20

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序)4月24日( )…sec.1(4月24日)はこちら。
1)4月30日(土)…火入れ地整備と試し焼き→済。記録はこちら(おもしろの研究室)
2)5月 7日(土)…火入れ地整備→済。記録
3)5月14日(土)…火入れ地整備→済。記録
4)5月15日(日)…火入れ地整備→済。記録
5)5月21日(土)…火入れ地整備→済。記録:sec.6
6)5月22日(日)…火入れ、播種(天候不順の場合次週へ延期)→済。記録はこちら。
7)5月29日(日)…カブ種取り、播種→済。記録:sec.6
7)6月4日(土)…協議、播種→済。記録:sec.7
8)6月11日(土)…伐開地マーキング、播種→済。記録:sec.8
9)6月18日(土)…伏せ込み地マーキング、伐開開始→済。記録:sec.9
10)6月25日(土)…伐開作業→済。記録:sec.10
11)6月26日(日)…伐開作業→済。記録:sec.11
12)7月3日(日)…伐開作業→雨天のため中止(雷・大雨・洪水警報)。
13)7月10日(日)…伐開作業→済。記録:sec.12
14)7月16日(土)…伏込作業→済。記録:sec.13
15)7月18日(月)…伏込作業→済。記録:sec.14
15)7月20日(水)…伏込作業→済。 sec.15
16)7月23日(土)…伏込作業→済。 sec.16
17)7月30日(土)…伏込作業→中止
18)7月31日(日)…伏込作業→済。 sec.17
19)8月3日(水)…伏込作業→済。 記録:sec.18
20)8月5日(金)…放水試験・最終調整→済。 sec.19
21)8月6日(土)…夏焼き火入れ→済。
22)8月11日(木)…火入れ地検証、草刈り作業→済。
23)8月19日(金)…火入れ地検証、草刈り作業→済。
24)8月23日(火)…草刈り、伏込作業→済。sec.20:参加7名
25)8月27日(土)…草刈り、伏込作業→済。sec.21
26)8月30日(火)…草刈り、伏込作業→済。
27)9月3日(土)…夏焼き火入れ2→済。
28)9月13日(火)…草刈り、収穫(アワ、倒伏アマランサス)→済。
29)9月15日(木)……草刈り、収穫(アワ)→済。
30)9月16日(金)…草刈り、収穫(アワ、ヒエ)→済。
31)9月17日(土)…草刈り、収穫(ヒエ)→済。
32)9月25日(日)…カブ間引き、防護柵改修、収穫(アマランサス、タカキビ、アワ)→済。
33)9月27日(火)…収穫(アマランサス)→済。
34)10月1日(土)…10時~15時、里山管理研究会only4人→済。
35)10月8日(土)…10時~16時、里山管理研究会only4人→済。
36)10月14日(金)…アマランサス選別→済。
37)10月16日(日)…アマランサス選別、カブ防護柵改修→済。

 

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以下は準備作業の時の要項です。
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◉概要
① 時間:9:00~15:00
② 場所:ダムの見える牧場(奥出雲町佐白・問合せください)
ダムの見える牧場牛舎前9:00集合・開始
③ 定員:15名までを予定
④ 参加費:無料
⑤ 申込方法:お名前、ご住所、連絡先を明記の上、FAXかメッセージをいただくか、お電話でお申込ください。返信をもって受付完了と致します。里山管理研究会の会員は会の連絡チャンネルで参加申込みをしてください。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
◉主なメニュー
・火入れ地整備(運ぶ、伏せ込む、防火帯づくり)
・畑づくり(播種、間引き、草抜き)
・収穫(乾燥、脱穀、種取り等)
・放牧された牛さんたちを眺めながら草原ランチ(お弁当)
*雨風が激しいような天候の場合中止・順延します。少雨ならば実施。
チェーンソーを持参される方はお申し出ください。燃料とオイルは支給いたします。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
◉持ち物・服装
・昼食のお弁当など
・水分補給用水筒やペットボトル等
・長袖と日除けの帽子等(肌が隠れる服装)
・斜面でも滑りにくく歩きやすい靴や長靴など
◉できれば持ってくるとよいもの
・ナタ、ノコギリ(ヤブや倒木処理用)
・ヘルメット(15個ぶんはこちらで用意しています)
・軍手など手袋(こちらでも用意しています)