竹炭からできるものへの妄想と希望と〜その1

さくらおろちblogに書いたものを転載しつつ、補足していくために。 まず、これらのことは「奥出雲山村まるごと体験」の中でも「体験」できますよ〜ということですね。 さて、本題。写真は、みざわの館にある窯でつくった竹炭です。 […]

奥出雲の山村まるごと体験〜農業研修地の紹介

循環型農業研修体験をあげていますが、どんなところなのか?をちらっとだけご紹介します。 (1)ダムの見える牧場……「山地酪農」。聞いたことありますか? 放牧酪農を山でやるといえばとらえやすいのかもしれません。奥出雲は役牛と […]